{"title":"Back- und Kochgeräte - Fritteusen","description":"","products":[{"product_id":"gastro-m-gasfritteuse-7080frg-2-x-13l","title":"Gastro M Gasfritteuse 70\/80FRG 2 x 13L","description":"\u003cp\u003eDie Gastro M Gasfritteuse 70\/80FRG ist eine leistungsstarke Doppel-Gasfritteuse, konzipiert für intensive gastronomische Anwendungen. Mit zwei Frittierbehältern von jeweils 13 Litern bietet sie eine Gesamtkapazität von 26 Litern, die ideal für hohe Frittiermengen ist. Die piezoelektrische Zündung ermöglicht ein einfaches und zuverlässiges Starten, während das Thermostatsicherheitsventil und die zwei Feuerrohre pro Schale für schnelles Aufheizen sorgen, was die Zubereitungszeit erheblich verkürzt. Die Fritteuse ist mit einer Kaltzone ausgestattet, die verhindert, dass Speisereste verbrennen, und so die Qualität und Haltbarkeit des Frittieröls verbessert. Ein eingebauter Fettablaufhahn und das Krümelsieb erleichtern das Ablassen und Reinigen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet das Gehäuse der Fritteuse eine hohe Robustheit und Langlebigkeit. Die Abmessungen betragen 85 cm Höhe, 80 cm Breite und 70 cm Tiefe, was für eine stabile Aufstellung in der Küche sorgt. Mit einer Leistung von 20,4 kW und einem Gewicht von 76 kg eignet sich diese Fritteuse bestens für den professionellen Einsatz. Frittierkörbe sind im Lieferumfang enthalten, und auf Anfrage ist das Gerät auch für den Betrieb mit Propangas erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eArtikeleigenschaften:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität 2 x 13L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions 85(H) x 80(B) x 70(T)cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgabeleistung 20,4kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 76kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 x 13L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingebauter Ablaufhahn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatsicherheitsventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf Anfrage auch als Propangas Ausführung erhältlich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50781467607379,"sku":"GL932","price":3153.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_89cd6d9a-18b7-4434-bced-559cb1a60e50.jpg?v=1751627985"},{"product_id":"gastro-m-fritteuse-7080fre-2-x-10l","title":"Gastro M Fritteuse 70\/80FRE 2 x 10L","description":"\u003cp\u003eDie Gastro M Fritteuse 70\/80FRE ist eine hoch effiziente, elektrische Doppel-Fritteuse, speziell konzipiert für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit einem beeindruckenden Gesamtvolumen von 20 Litern, aufgeteilt in zwei leistungsstarke Frittierbehälter mit jeweils 10 Litern, ermöglicht diese Fritteuse eine gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen. Dies macht sie zu einer idealen Lösung für Restaurants, Cafés und Imbissbetriebe, die häufig frittieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der stufenlosen Temperatureinstellung können Köche die optimale Temperatur für jede Art von Essen wählen, was perfekte Ergebnisse gewährleistet. Die schnelle Aufwärmzeit der Gastro M Fritteuse ermöglicht eine zügige Speisenzubereitung, sodass während der Stoßzeiten keine Zeit verloren geht. Sicherheitsmerkmale wie ein integrierter Sicherheitsthermostat und eine Kaltzone gewährleisten die sichere Nutzung und verlängern gleichzeitig die Lebensdauer des Frittieröls.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas robuste Edelstahlgehäuse bietet nicht nur Stabilität, sondern lässt sich auch leicht reinigen und pflegen. Die Fritteuse eignet sich hervorragend für intensive Nutzung in Gastronomiebetrieben. Mit einem hochklappbaren Heizelement und einem integrierten Fettablaufhahn gestaltet sich die Wartung extrem einfach. Zudem sorgt das mitgelieferte Krümelsieb dafür, dass Speisereste nicht anbrennen und somit die Qualität des Frittieröls erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Abmessungen von 85 cm in der Höhe, 80 cm in der Breite und 70 cm in der Tiefe sowie ein Gewicht von 80 kg garantieren einen festen Stand und eine stabile Nutzung. Die Fritteuse hat eine Leistung von 18 kW bei 400 V Spannung, was sie bestens für den professionellen Einsatz vorbereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 2 x 10L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen: 85(H) x 80(B) x 70(T) cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgabeleistung: 18 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 80 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Fettablaufhahn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlos einstellbares Thermostat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatsicherheitsventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaltzone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50781468688723,"sku":"GL933","price":1623.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_b241237f-f9c3-4292-a646-7ec0ebf81d2b.jpg?v=1751627985"},{"product_id":"gastro-m-fritteuse-gm7040fre-10l","title":"Gastro M Fritteuse GM70\/40FRE 10L","description":"\u003cp\u003eDie Gastro M Fritteuse GM70\/40FRE mit einer beeindruckenden Kapazität von 10 Litern stellt die ideale Lösung für professionelle Küchen dar, die ein hohes Maß an Effizienz beim Frittieren benötigen. Entwickelt für die Gastronomie, bringt diese Fritteuse eine starke Leistung von 7,5 kW mit, die es Ihnen ermöglicht, große Mengen an knusprigen Speisen wie Pommes, Fisch und Hühnchen in kürzester Zeit zuzubereiten. Mit zwei separaten Frittierkörben wird die Zubereitung mehrerer Gerichte gleichzeitig zum Kinderspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fritteuse besteht aus robustem Edelstahl, was nicht nur Langlebigkeit verspricht, sondern auch die Reinigung erleichtert. Die präzise Temperatursteuerung sorgt für konstante Frittierergebnisse, sodass jedes Gericht nach Ihren Wünschen zubereitet wird. Um die Bedienung zu erleichtern, ist die Gastro M Fritteuse mit einem integrierten Ablaufhahn ausgestattet. Dieser ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung und Wartung, während das eingebaute Sicherheitsthermostat einen zuverlässigen Betrieb gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich bietet die Fritteuse einen praktischen Schrank mit Tür unterhalb der Frittierkammer, ideal zur Aufbewahrung von Töpfen und Pfannen. Mit kompakten Maßen von 85 cm Höhe, 40 cm Breite und 70 cm Tiefe eignet sich die GM70\/40FRE auch für kleinere Küchenräume und lässt sich perfekt in jede professionelle Umgebung integrieren. Ein Gewicht von 44 kg sorgt für die notwendige Stabilität im Einsatz. Zudem ist diese Fritteuse auch in einer Propangasausführung erhältlich, was Ihnen noch mehr Flexibilität in der Küche bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eTechnische Spezifikationen:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen: 85(H) x 40(B) x 70(T) cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 7,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 44 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Ablaufhahn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatgesteuert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchrank mit Tür für Töpfe und Pfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch in Propangasausführung erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50781728866643,"sku":"GN006","price":1324.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_932506ef-31d5-47ed-9a31-513825a0bc1a.jpg?v=1751627899"}],"url":"https:\/\/checkout.sandoro.de\/collections\/back-und-kochgeraete-fritteusen.oembed","provider":"Sandoro | Food Service Equipment","version":"1.0","type":"link"}