{"title":"Brot \u0026 Buttermesser","description":null,"products":[{"product_id":"amefa-amsterdam-buttermesser-6-stueck","title":"Amefa Amsterdam Buttermesser (6 Stück)","description":"\u003cp\u003eDas Amefa Amsterdam Buttermesser Set ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle gastronomische Umgebungen. Dieses Set besteht aus sechs hochwertigen Streichmessern, die speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurden. Jedes Messer ist aus robustem, hochglanzpoliertem Edelstahl 18\/0 gefertigt, der eine ausgezeichnete Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem minimalistischen Design und einer dezenten, satinierten Oberfläche passen die Buttermesser in jedes Restaurant- oder Café-Setting. Diese eleganten Messer sind nicht nur funktional, sondern auch stilvoll und vermitteln einen hochwertigen Eindruck. Dank der Verwendung von hochwertigem rostfreiem Stahl mit einem Materialstärke von 2,2 mm sind diese Messer langlebig und halten auch den Anforderungen eines geschäftigen Gastronomiebetriebs stand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Amefa Amsterdam Buttermesser sind zudem spülmaschinenfest, was die Reinigung und den Pflegeaufwand erheblich reduziert. Dies ist besonders in der Gastronomie von Vorteil, wo Zeit und Effizienz entscheidend sind. Das Set kommt in einer praktischen Verpackungseinheit von sechs Messern, ideal für den täglichen Gebrauch in Restaurants und Cafés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Abmessungen jedes Messers betragen 17 cm in der Länge, mit einer Breite von 35 mm und einer Tiefe von 30 mm. Diese kompakten Maße ermöglichen eine einfache Handhabung und Lagerung in den gastronomischen Einrichtungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Amefa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerpackungseinheit: 6 Stück\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 17 cm (L)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl 18\/0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 130 g pro Messer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Streichmesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHochwertiger rostfreier Stahl mit 2,2 mm Stärke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amefa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50779418919251,"sku":"CU634","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_54825758-8fda-476e-bafe-1dfce4301a01.jpg?v=1751634095"},{"product_id":"victorinox-brotmesser-21cm-schwarz","title":"Victorinox Brotmesser 21cm schwarz","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das Victorinox Brotmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm, das speziell für die Anforderungen der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Dieses hochwertige Messer zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Schneidfähigkeit aus und ist ideal geeignet, um auch die härtesten Brote mit festen Krusten mühelos zu zerteilen. Dank des ausgeklügelten Wellenschliffs bleibt die Klinge auch bei intensivem Gebrauch scharf und leistungsstark.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer ergonomische Griff garantiert eine sichere und komfortable Handhabung, selbst bei langen Einsätzen. Das Brotmesser ist nicht nur für Bäcker von Bedeutung, sondern auch für Restaurants und Gastronomiebetriebe, die Wert auf hochwertige Küchenwerkzeuge legen. Die präzisionsgeschliffene Klinge aus rostfreiem Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und Hygiene, während das ansprechende schwarze Design für eine professionelle Optik in jeder Küche sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Victorinox Brotmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug, das sich auch zum Schneiden von Obst, Gemüse und gekochtem Fleisch eignet. Es vereinfacht nicht nur die Arbeit in der Küche, sondern steigert auch die Effizienz des Küchenpersonals.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Victorinox\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKlingenlänge: 21 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 37,9 cm (Länge)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Rostfreier Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 90 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerkunft: Schweiz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeeignet für: Harte Krusten, Obst, Gemüse, gekochtes Fleisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Brotmesser mit Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestieren Sie in das professionelle Victorinox Brotmesser für Ihre Gastronomieküche und profitieren Sie von der Langlebigkeit und der hohen Schneidkraft, die es Ihnen bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50779579744595,"sku":"CX745","price":25.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_2ed0c545-efa5-4dc1-a6b4-df0af4bc6068.jpg?v=1751633642"},{"product_id":"olympia-buckingham-buttermesser","title":"Olympia Buckingham Buttermesser","description":"\u003cp\u003eErleben Sie mit dem Olympia Buckingham Buttermesser die Kombination aus Eleganz und Funktionalität. Dieses hochwertige Buttermesser aus 18\/0 Edelstahl verfügt über eine hochpolierte Oberfläche, die nicht nur gut aussieht, sondern auch besonders pflegeleicht ist. Ideal für die Gastronomie, bringt dieses Messer Stil und Nutzen auf jeden Tisch, sei es im Restaurant, Café oder im Hotelbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Buttermesser ist mit abgerundeten Kanten ausgestattet, die ein sicheres und angenehmes Arbeiten ermöglichen. Sein tropfenförmiger Griff sorgt für eine bequeme Handhabung, sodass auch bei häufigem Einsatz im Restaurantbetrieb keine Ermüdungserscheinungen auftreten. Egal, ob für die Zubereitung von Frühstücksplatten oder für das Servieren von Brot und Butter - dieses Messer ist ein unverzichtbares Utensil in Ihrer Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Olympia Buckingham Buttermesser ist nicht nur vielseitig, sondern auch spülmaschinengeeignet. Dies erleichtert die Reinigung erheblich und spart wertvolle Zeit im hektischen Küchenalltag. Setzen Sie auf Qualität und Langlebigkeit mit diesem praktischen Küchenartikel von Olympia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Olympia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerpackungseinheit: 12\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 16,4(L)cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 22g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Fleischermesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProduktmaterial: 18\/0 Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe (CSV): Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHauptmaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoch polierte Oberfläche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal für das Frühstück\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGriff in Tropfenform\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlatte, runde Ränder\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeschirrspülergeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Olympia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50779606581587,"sku":"CY803","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_8b1222fe-5d9a-41c2-897b-2419387abec5.jpg?v=1754549786"},{"product_id":"dick-vivum-brotmesser-wellenschliff-26-cm","title":"Dick Vivum Brotmesser Wellenschliff 26 cm","description":"\u003cp\u003eDas Dick Vivum Brotmesser mit Wellenschliff von Dick ist das ideale Werkzeug für die professionelle Gastronomie und bietet herausragende Schneideleistung für Brot und Gebäck. Mit seiner hervorragenden Konstruktion und der scharfen Klinge ist das Schneiden von verschiedenen Brotsorten eine mühelose Aufgabe. Dieses Brotmesser vereint Funktionalität und Stil in einem und ist eine wesentliche Ergänzung für jede professionelle Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des Messers ist aus hochqualitativem Stahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch eine präzise Schneidleistung garantiert. Mit einer Länge von 26 cm und einem Gewicht von 170 g liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht eine einfache Handhabung. Der robuste Birkengriff ist nicht nur ergonomisch gestaltet, sondern verfügt auch über eine einzigartige Maserung, die jedes Messer individuell macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin besonderes Merkmal dieses Brotmessers ist der umfassende Härtungsprozess, dem es unterzogen wird. Diese Behandlung sorgt dafür, dass die Klinge eine Härte von 58 HRC erreicht, was bedeutet, dass sie sowohl hart als auch zäh ist. Dank dieser Eigenschaften bleibt die Schneidkante länger scharf und kann zudem leicht nachgeschärft werden. Die speziell geformten Schaftspitzen sorgen dafür, dass das Schnittgut bereits beim ersten Kontakt präzise durchtrennt wird, ähnlich wie bei einer Säge. Dies ist besonders praktisch für die Zubereitung in der Gastronomie, wo Effizienz gefragt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie technische Spezifikation des Dick Vivum Brotmessers umfasst folgende Punkte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Dick\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Stahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 170g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Brotmesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProduktmaterial: Stahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiefe: 50\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHauptmaterial: Stahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLegierung: X50CrMoV15\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChrom, Molybdän, Kohlenstoff: für verbesserte Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit dem Dick Vivum Brotmesser die Qualität und Funktionalität, die nur eine renommierte Marke wie Dick bieten kann. Perfekt für die Anforderungen in der Gastronomie, erfüllt es die höchsten Standards und Bedürfnisse von Profis.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50780155937107,"sku":"DP575","price":130.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_b8624b4e-26cb-4406-b3be-da24a8e19aa6.jpg?v=1751632964"},{"product_id":"vogue-bistro-brotmesser-205mm","title":"Vogue Bistro Brotmesser 205mm","description":"\u003cp\u003eDas Vogue Bistro Brotmesser mit einer Klingenlänge von 205 mm ist der perfekte Begleiter für professionelle Köche und Gastronomie-Profis. Es bietet optimale Kontrolle beim Schneiden von Brot und Käse und gewährleistet durch sein durchdachtes Design eine mühelose Handhabung. Dank des ergonomischen Griffs aus hochwertigem ABS-Material liegt das Messer bequem in der Hand und sorgt für weniger Ermüdung, selbst bei längeren Schneidarbeiten. Die glatte Klinge ist ideal, um präzise Schnitte zu erzielen, ohne die Struktur des Brotes zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Rockwell-Härte von 52 Grad sorgt dafür, dass die Klinge in der Gastronomie stets scharf bleibt und häufiges Nachschärfen erfordert. Diese hohe Qualität zeichnet das Bistro Brotmesser von Vogue als unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche aus. Das elegante schwarze Design verleiht dem Messer zudem ein ansprechendes Erscheinungsbild, das gut zu jeder Küchenausstattung passt. Die einfache Reinigung rundet das Profil dieses Messers ab, da es sowohl handlich als auch funktional ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVogue steht für Qualität und Langlebigkeit, weshalb dieses Brotmesser aus robustem ABS und Edelstahl gefertigt ist. Vertrauen Sie auf die Expertise von Vogue, um Ihren Küchenablauf zu optimieren und jedem Gaumen gerecht zu werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Vogue\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 33,4 cm (Länge)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: ABS und Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 210 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMesserfarbe: Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Brotmesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeeignet für: Käse und Brot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerkunftsland: China\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBesondere Merkmale: Starke Klinge aus Edelstahl und abgerundete ergonomische Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vogue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50780599058771,"sku":"FS681","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_d565d4e9-d330-4719-b0e0-21893b14c1b1.jpg?v=1751631784"}],"url":"https:\/\/checkout.sandoro.de\/collections\/brot-buttermesser.oembed","provider":"Sandoro | Food Service Equipment","version":"1.0","type":"link"}