{"title":"Kombidämpfer","description":null,"products":[{"product_id":"absaughaube-fuer-buffalo-smart-touchscreen-kombi-ofen-7-x-gn-11-ck079","title":"Absaughaube für Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen 7 x GN 1\/1 CK079","description":"\u003cp\u003eDie Absaughaube für den Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen 7 x GN 1\/1 CK079 ist das perfekte Zubehör, um Ihre Kochumgebung effizienter und sicherer zu gestalten. Diese robuste und hochwertige Absaughaube ist speziell entwickelt, um unangenehme Gerüche und Dämpfe während des Kochens effektiv abzusaugen. So können Sie sich ganz auf die Zubereitung Ihrer Gerichte konzentrieren, ohne von Dampf oder Rauch gestört zu werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einer beeindruckenden Breite von 790 mm und einer Tiefe von 840 mm ist die Absaughaube nicht nur funktional, sondern passt auch perfekt zu den Abmessungen des Buffalo Kombi-Ofens. Die innovative Konstruktion sorgt für eine optimale Leistung und hilft, ein angenehmes Arbeitsumfeld in Ihrer Gastronomie zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Absaughaube kommt mit einem 3\/4\" Wasseranschluss, der eine einfache und schnelle Installation ermöglicht. Darüber hinaus bietet Buffalo eine Garantie von 2 Jahren, was Ihnen zusätzliche Sicherheit und Vertrauen in die Qualität dieses Produkts gibt. Jedes Restaurant oder Catering-Unternehmen wird die Vorteile dieser Absaughaube zu schätzen wissen, da sie nicht nur die Küchensicherheit erhöht, sondern auch die Luftqualität verbessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEinige der Hauptmerkmale der Absaughaube umfassen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 23(H) x 79(B) x 84(T)cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 23kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Zubehör\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBreite: 790\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHöhe: 230\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiefe: 840\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e3\/4\" Wasseranschluss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestieren Sie in die Absaughaube für den Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen und machen Sie Ihre Gastronomie zu einem sicheren und effizienten Arbeitsplatz, der den höchsten Standards entspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50776832573779,"sku":"AP123","price":1428.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_d5f939d0-b6d8-428f-9563-ccb66f6e057b.jpg?v=1751635363"},{"product_id":"dunstabzugshaube-fuer-buffalo-smart-touchscreen-kompakt-kombiofen-6-stueck-gn-11-ck110","title":"Dunstabzugshaube für Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombiofen 6 Stück GN 1\/1 CK110","description":"\u003cp\u003eDie Dunstabzugshaube für den Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombiofen ist ein unverzichtbares Zubehör für professionelle Küchen. Diese Haube wurde speziell entwickelt, um optimal mit dem Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombiofen zu harmonieren, der Platz für 6 Gastronorm (GN) 1\/1 Bleche bietet.\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003eIn jeder Gastronomie ist eine effiziente und leistungsstarke Dunstabzugshaube entscheidend. Sie sorgt nicht nur dafür, dass Dämpfe und Gerüche sofort nach der Zubereitung entfernt werden, sondern schützt auch die Luftqualität in Ihrer Küche. In vielen Küchen, in denen der Kompakt-Kombiofen eingesetzt wird, sorgt die Haube für eine angenehme Atmosphäre und erhöht die Hygiene, indem sie die Abluft effektiv abführt.\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003eMit praktischen Abmessungen von 23,5 cm in der Höhe, 72 cm in der Breite und 75 cm in der Tiefe lässt sich die Dunstabzugshaube mühelos in jede Küchenumgebung integrieren. Das robuste Gewicht von 20,5 kg spricht für die Qualität und Langlebigkeit dieses hochwertigen Zubehörs.\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003eDie Dunstabzugshaube bietet auch praktische Features wie einen 3\/4\" Wasseranschluss, der die Installation schnell und unkompliziert macht. Alle diese Eigenschaften machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Großküchen, Restaurants und Caterer, die auf Effizienz und Leistung angewiesen sind.\u003c\/p\u003e  \n\u003cul\u003e  \n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eAbmessungen: 23,5(H) x 72(B) x 75(T) cm\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eGewicht: 20,5 kg\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eTyp: Zubehör\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eBreite: 720 mm\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eHöhe: 235 mm\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eTiefe: 750 mm\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003e3\/4\" Wasseranschluss\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50776833524051,"sku":"AP124","price":1393.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_397975d1-e0ad-4d28-9e9e-5962669d1d5b.jpg?v=1751635362"},{"product_id":"buffalo-smart-touchscreen-kombiofen-7-x-gn-11","title":"Buffalo Smart Touchscreen Kombiofen 7 x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eDer Buffalo Smart Touchscreen Kombiofen 7 x GN 1\/1 ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche. Mit seiner benutzerfreundlichen Handhabung und umfangreichen Funktionen revolutioniert dieser Kombidämpfer das Kochen und Garvergnügen. Das robuste Edelstahl- und Glasdesign sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Kombiofen bietet ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis und gewährleistet volle Funktionalität und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten. Mit einem beeindruckenden Volumen von 7 x GN 1\/1 und 65 cm Abstand zwischen den Tabletts können Sie mühelos mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Die Multicook-\/All-on-Time-Funktion ermöglicht es Ihnen, Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten zeitgleich perfekt fertigzustellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Buffalo Kombiofen ist mit 99 vorprogrammierten Programmen ausgestattet, die bis zu 6 Garphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten bieten. Dank der präzisen Klima-Dampfregulierung können Sie das Garen individuell anpassen. Ob Trockenhitze, Dampf oder die Kombination aus beiden Kochmodi – der Kombiofen lässt keine Wünsche offen. Zudem ermöglicht der integrierte Kerntemperaturfühler ein punktgenaues Garen von Fleisch, sodass alle Speisen perfekt gelingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin weiteres Highlight ist das intuitive, benutzerfreundliche 7-Zoll-Vollfarb-Touchscreen-Display, das die Bedienung zum Kinderspiel macht. Zusätzlich zu den vielfältigen Kochfunktionen unterstützt der Kombiofen auch Regenerations- und Gärfunktionen und führt einen automatischen Waschzyklus durch, was die Reinigung und Wartung extrem vereinfacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInsgesamt ist der Buffalo Smart Touchscreen Kombiofen eine exzellente Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen: 82,5(H) x 79(B) x 79(T)cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße: 54,5(H) x 62(B) x 40,5(T)cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 94kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 790\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 825\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe: 790\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 7,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis - volle Funktionalität und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolles Fassungsvermögen von 7 x GN 1\/1 - 65 cm zwischen den Tabletts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulticook\/All-on-Time-Funktion: Garen Sie mehrere Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig und alle gleichzeitig fertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräzise Klima-Dampfregulierung. Programmierbarer Kamin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockenhitze-, Dampf- und Kombi-Kochmodi. Garen mit Zeit, Kerntemperaturfühler oder Delta T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄußerst vielseitig und zeitsparend. Beinhaltet Regenerations- und Gärfunktionen sowie einen automatischen Waschzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntuitives, benutzerfreundliches 7-Zoll-Vollfarb-Touchscreen-Display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrpunkt-Kerntemperaturfühler - präzises und perfektes Garen von Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50778811793747,"sku":"CK079","price":3917.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_0d6729fc-6b73-4f82-b7db-b721900a271b.jpg?v=1751634514"},{"product_id":"buffalo-smart-touchscreen-kompakt-kombibackofen-6-x-gn-11","title":"Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombibackofen 6 x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eDer Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombibackofen ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jede Profiküche. Mit seiner benutzerfreundlichen Oberfläche und zahlreichen Funktionen erleichtert er das Kochen erheblich. Dieses Gerät vereint Qualität, Funktionalität und Effizienz, und ist ideal für Gastronomen, die Wert auf Zuverlässigkeit legen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem kompakten Design und hoher Kapazität bietet dieser Kombidämpfer Platz für 6 x GN 1\/1-Behälter, perfekt geeignet für kleinere Küchen, die hohe Anforderungen an ihre Kochgeräte stellen. Er ermöglicht das gleichzeitige Garen von mehreren Gerichten, selbst mit unterschiedlichen Garzeiten, dank der praktischen Multicook-Funktion. Dies spart Zeit und maximiert die Effizienz in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas intuitive 5-Zoll-Vollfarb-Touchscreen-Display sorgt dafür, dass auch weniger erfahrene Benutzer schnell den Überblick behalten und die gewünschten Einstellungen vornehmen können. Außerdem ermöglicht die präzise Klima-Dampfregulierung eine optimale Anpassung an verschiedene Kochmethoden. Der Buffalo Kombibackofen ist nicht nur für das Dämpfen geeignet; er unterstützt zudem Trockenhitze- und Kombi-Kochmodi. Das bedeutet vielseitiges Kochen mit einem einzigen Gerät.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeistungsstarke Funktionen wie der mehrpunktige Kerntemperaturfühler garantieren perfektes Garen von Fleisch, während die programmierbaren Kochprogramme mit bis zu 99 Variationen die Anpassung an spezifische Rezepte ermöglichen. Diese Flexibilität ist entscheidend für professionelle Küche, wo verschiedene Speisen zeitgerecht und gleichzeitig zubereitet werden müssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dieser Anlage erhalten Sie ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Buffalo Smart Touchscreen Kombikombibackofen ist die ideale Lösung für die Gastronomie, wo Qualität und Effizienz höchste Priorität haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 66,5(H) x 72(B) x 62(T)cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInnenmaße: 38,5(H) x 56(B) x 38,5(T)cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 70kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBreite: 720\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHöhe: 665\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiefe: 620\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis - volle Funktionalität und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKompaktes Design mit hoher Kapazität - ideal für kleinere Küchen mit hohem Anspruch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e99 Programme mit bis zu 6 Garphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÄußerst vielseitig und zeitsparend, inklusive automatischem Waschzyklus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLeistung: 7,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50778813956435,"sku":"CK110","price":2468.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_4b9b4122-63fd-465a-88e3-1238ab956250.jpg?v=1751634513"},{"product_id":"buffalo-dampfgarer-6l","title":"Buffalo Dampfgarer 6L","description":"\u003cp\u003eDer Buffalo Dampfgarer mit einer beeindruckenden Kapazität von 6 Litern ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen. Egal, ob Sie Fisch, Gemüse, Dim Sum oder Fleisch dämpfen, dieser Dampfgarer liefert immer fantastische Garergebnisse. Mit einem Fokus auf Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit entwickelt, ist der Buffalo Dampfgarer für die Gastronomie unverzichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Handhabung ist kinderleicht. Füllen Sie den Wassertank und stellen Sie den Temperaturregler einfach auf \"kochen\". Der Dampfgarer erhitzt sich schnell und gart Ihre Speisen gleichmäßig, sodass Farbe, Nährstoffe und Konsistenz erhalten bleiben. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo Genuss und gesunde Ernährung Hand in Hand gehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Vorteil des Buffalo Dampfgarers ist die einfache Reinigung dank der robusten Edelstahlkonstruktion. Nach dem Einsatz lässt sich das Gerät mühelos säubern – ideal für vielbeschäftigte Küchen und Event-Caterer. Der Dampfgarer ist mit einem einheitlichen 3-Pin-Stecker ausgestattet, was die Einrichtung schnell und unkompliziert macht. Er eignet sich hervorragend als Zusatzgerät, um bei Nachfragespitzen die Speisenlage aufrechtzuerhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich bietet der Buffalo Dampfgarer zahlreiche weitere Vorteile, die ihn zur idealen Wahl für die Gastronomie machen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBenutzerfreundliche Temperaturregelung mit Drehknopf zur Kostenreduzierung in ruhigeren Zeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebskontrollleuchte zur sicheren Überprüfung des Betriebsstatus auf einen Blick\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockengehschutz für eine verlängerte Lebensdauer des Gerätes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTragegriffe, die das Aufstellen und Transportieren erleichtern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte Stellfläche, die es einfach macht, das Gerät in jeder Küche unterzubringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInklusive Deckel für zusätzlichen Komfort\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Dampfgarer hat die Maße 30,5(H) x 40(B) x 33,5(T)cm, ein Gewicht von 4,2kg und einen Temperaturbereich von 30°C bis 100°C. Beachten Sie bitte, dass die 2-jährige Garantie nur für Produkte gilt, die am oder nach dem 01.03.2021 gekauft wurden. Verleihen Sie Ihrer Gastronomie mit dem Buffalo Dampfgarer einen professionellen Touch und genießen Sie die Vorteile dieses erstklassigen Küchengeräts.\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50778893779283,"sku":"CL205","price":137.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_f37ac453-c5e8-4f4d-acbf-e60f07e625b6.jpg?v=1751634457"},{"product_id":"gastro-m-kombi-dampfgarer-6-x-11-gn","title":"Gastro M Kombi-Dampfgarer 6 x 1\/1 GN","description":"\u003cb\u003eDer Gastro-M-Combi-Dampfgarer\u003c\/b\u003e6 x 1\/1 GN ist eine leistungsstarke und kompakte Lösung für Küchen. Das Gerät besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, was Langlebigkeit und Hygiene gewährleistet. Mit einem GN1\/1-Modell in Längsrichtung bietet es eine optimale Raumnutzung. Die rechtsdrehende Doppelwand-Glastür ermöglicht einen klaren Blick auf die Garvorgänge. Das elektronische Bedienfeld erlaubt eine präzise Steuerung der Temperatur im breiten Bereich von 30-280°C für heiße Luft und Combi-Kochen sowie 30-110°C für Dampfgärung. Der Gastro-M-Combi-Dampfgarer wiegt 80 kg und hat Abmessungen von 76,9 cm Höhe, 51,7 cm Breite und 89 cm Tiefe. Er bietet ausreichend Platz für 6 GN1\/1-Behälter in Längsrichtung. Die beiden automatischen Rücklaufventilatoren sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Garraum. Das Gerät ist einfach zu reinigen, was die Wartung erleichtert. Entdecken Sie die Effizienz und Vielseitigkeit dieses hochwertigen Kombidämpfers für Ihre Küche.\u003cp\u003eArtikeleigenschaften:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions 76,9(H) x 51,7(B) x 89(T)cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung 380-415V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 80kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatz für 6 x GN1\/1 (Längsrichtung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronisches Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelwandige Glastür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 automatische Rücklaufventilatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50780269871443,"sku":"DS468","price":4061.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_00a3bfd0-ccaa-40a8-a33b-32995b95da14.jpg?v=1751632775"},{"product_id":"gastro-m-kombi-dampfgarer-mit-reinigungssystem-6-x-11-gn","title":"Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 6 x 1\/1 GN","description":"\u003cb\u003eDer Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 6 x 1\/1 GN\u003c\/b\u003eist ein leistungsstarkes Gerät für professionelle Küchen. Er vereint Funktionalität und Effizienz und passt mit seinem kompakten Design und der robusten Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 problemlos in jede Küchenumgebung. Der Dampfgarer bietet Platz für 6 x GN1\/1-Behälter in Längsrichtung und verfügt über eine doppelwandige Glastür, die eine klare Sicht auf den Garprozess ermöglicht. Der Ofen bietet vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten mit einem Temperaturbereich von 30-280°C für heiße Luft und Combi-Kochen sowie 30-110°C für Dampfgärung. Das elektronische Bedienfeld ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur und anderer Parameter. Die drei automatischen Rücklaufventilatoren gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum. Dieser Kombi-Dampfgarer mit automatischem Reinigungssystem ist leicht zu pflegen und zu warten. Er ist eine praktische Lösung für geschäftige Küchen.\u003cp\u003eArtikeleigenschaften:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions 76,9(H) x 51,7(B) x 89(T)cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung 380-415V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 80kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit automatischem Reinigungssystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatz für 6 x GN1\/1 (Längsrichtung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronisches Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelwandige Glastür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 automatische Rücklaufventilatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50780269969747,"sku":"DS469","price":4070.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_16c8fd6a-bd19-4678-90d3-b81c1a0859ff.jpg?v=1751632775"},{"product_id":"gastro-m-kombi-dampfgarer-mit-reinigungssystem-10-x-11-gn","title":"Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 10 x 1\/1 GN","description":"\u003cb\u003eDer Gastro M Kombi-Dampfgarer\u003c\/b\u003emit Reinigungssystem 10 x 1\/1 GN ist ein leistungsstarkes Gerät für professionelle Küchen. Er erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Effizienz. Das kompakte Design und die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 bieten eine ideale Lösung für vielseitige Kochanforderungen. Dieser Dampfgarer hat eine doppelwandige Glastür, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht. Zudem verfügt er über drei automatische Rücklaufventilatoren, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum gewährleisten. Das elektronische Bedienfeld ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur und anderer Einstellungen. Der Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 10 x 1\/1 GN bietet einen Temperaturbereich von 30-280°C für heiße Luft und Combi-Kochen sowie 30-110°C für Dampfgärung. Dies ermöglicht eine flexible Zubereitung verschiedenster Gerichte. Das automatische Reinigungssystem erleichtert die Pflege und Wartung des Geräts. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit des Gastro M Kombi-Dampfgarers für erstklassige Kochergebnisse in Ihrer Küche.\u003cp\u003eArtikeleigenschaften:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions 95,6(H) x 51,7(B) x 89(T)cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung 380-415V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 150kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit automatischem Reinigungssystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatz für 10 x GN1\/1 (Längsrichtung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronisches Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelwandige Glastür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 automatische Rücklaufventilatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro M","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50780270133587,"sku":"DS471","price":4022.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_3b6d8bf2-ccc1-4087-87b0-251e084608f1.jpg?v=1751632774"},{"product_id":"buffalo-smart-touchscreen-kombi-ofen-11-x-gn-11","title":"Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen 11 x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eDer Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen 11 x GN 1\/1 ist das ideale Küchengerät für die Gastronomie, das Ihnen eine hervorragende Kombination aus Flexibilität und Leistungsfähigkeit bietet. Mit seiner großzügigen Kapazität von 11 x GN 1\/1 und innovativen Funktionen unterstützt diesen Kombi-Dämpfer die Zubereitung unterschiedlichster Speisen gleichzeitig. Einmal programmiert, können mehrere Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichmäßig zubereitet werden, was nicht nur Zeit spart, sondern auch die Effizienz Ihrer Küche erhöht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas benutzerfreundliche, intuitive Vollfarb-Touchscreen-Display mit einer Größe von 177 mm macht die Handhabung kinderleicht. Egal ob Sie Trockenhitze, Dampf oder eine Kombination aus beidem nutzen möchten, dieser Kombi-Ofen bietet alle Kochmodi, die Sie benötigen. Dank der präzisen Clima Control Dampfregulierung und des programmierbaren Kamins erzielen Sie stets perfekte Garergebnisse für jedes Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAußerdem ist der Kombi-Ofen hoch vielseitig und zeitsparend. Zu den praktischen Funktionen gehören die automatisierte Regenerierung, die Gärfunktion sowie ein automatischer Waschzyklus. Außerdem sorgt der Mehrpunkt-Kernfühler dafür, dass Ihr Fleisch und andere Lebensmittel genau auf den gewünschten Gargrad zubereitet werden. Diese Eigenschaften machen den Buffalo Kombi-Ofen zum perfekten Partner in jeder professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 109(H) x 79(B) x 79(T) cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInnenmaße: 81(H) x 62(B) x 40,5(T) cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 127 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBreite: 790\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHöhe: 1090\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProduktmaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiefe: 790\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGroßzügige 11x GN 1\/1 Kapazität - 65cm zwischen den Blechen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMulticook-All-on-Time-Funktion: Kochen Sie mehrere Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig, während alle zur gleichen Zeit fertig werden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e99 Programme mit bis zu 6 Kochphasen und 10 Gebläsestufen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrockenhitze-, Dampf- und Kombinationskochmodi. Kochen mit Zeit, Kernfühler oder Delta T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoch vielseitig und zeitsparend. Inklusive Regenerierungs- und Gärfunktionen sowie automatischem Waschzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50783912132947,"sku":"HX568","price":5154.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_8e3df726-e219-4be7-9986-48dd0385e0d7.jpg?v=1751627204"},{"product_id":"buffalo-freistehender-smart-touchscreen-kombioefen-7-x-gn-11-mit-installationskit","title":"Buffalo Freistehender Smart Touchscreen Kombiöfen 7 x GN 1\/1 mit Installationskit","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Buffalo Freistehenden Smart Touchscreen Kombiofen, der dank seiner fortschrittlichen Technologie in der Gastronomie unverzichtbar ist. Dieser Kombidämpfer bietet nicht nur ein modernes Design aus Edelstahl und Glas, sondern auch eine beeindruckende Funktionalität, die das Kochen einfach und effizient macht. Mit einer Kapazität von 7 x GN 1\/1 und einem großzügigen Platz von 65 cm zwischen den Tabletts, ist dieser Ofen die perfekte Lösung für jede professionelle Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin herausragendes Merkmal dieses Kombiofens ist die Multicook-Funktion, die es Ihnen ermöglicht, mehrere Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig zuzubereiten. Alle Gerichte kommen rechtzeitig aus dem Ofen und sichern somit die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Darüber hinaus bietet der Buffalo Kombiofen 99 Programmoptionen mit bis zu 6 Kochphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten, um jedem Rezept gerecht zu werden. Die präzise Clima Control für die Dampfregelung garantiert eine gleichmäßige und perfekte Garung jedes Mal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit Kochmodi wie Trockenhitze, Dampf und Kombikochen, zusammen mit praktischen Zeit-, Kernsonden- oder Delta T-Funktionen, gelingt das Kochen kinderleicht. Sie sparen nicht nur Zeit, sondern können auch Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen. Außerdem ist der Ofen mit einem automatischen Waschzyklus ausgestattet, der die Reinigung nach einem anstrengenden Arbeitstag erheblich erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer intuitive 177mm Vollfarb-Touchscreen-Display macht die Bedienung einfach und benutzerfreundlich. Zusammen mit den Multipoint-Kerntemperaturfühlern erreichen Sie perfekte Garergebnisse für alle Fleischsorten, während Sie das Installationskit nutzen, um die erforderlichen Schläuche und Adapter für die optimale Einrichtung zu erhalten. Der robuste Stand bietet zusätzlichen Stauraum und bringt den Kombiofen auf eine komfortable Arbeitshöhe, was ihn zu einem idealen Partner in der Gastronomie macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 82,5(H) x 79(B) x 79(T)cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 94kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBreite: 790\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHöhe: 825\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiefe: 790\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFantastischer Preis - alle Funktionalitäten und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHochgradig vielseitig und zeitsparend. Enthält Regenerations- und Gärfunktionen sowie einen automatischen Waschzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784756105555,"sku":"SA770","price":5340.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_53b307e8-3c60-40e9-a85c-9c9fcdcfb0cb.jpg?v=1751626436"},{"product_id":"buffalo-stand-alone-smart-touchscreen-kombidaempfer-7-x-gn-11-mit-installationskit-und-dunstabzugshaube","title":"Buffalo Stand-Alone Smart-Touchscreen-Kombidämpfer 7 x GN 1\/1 mit Installationskit und Dunstabzugshaube","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Buffalo Stand-Alone Smart-Touchscreen-Kombidämpfer, das ultimative Küchengerät für die Gastronomie. Mit einer beeindruckenden Kapazität von 7 x GN 1\/1 bietet dieser Kombidämpfer eine flexible und effiziente Lösung zum Garen, Dämpfen und Grillen. Die Kombination von Edelstahl und Glas sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für Langlebigkeit und Hygiene in Ihrer professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dem praktischen und intuitiven 177mm Farb-Touchscreen-Display können Sie alle Einstellungen bequem steuern. Egal, ob Sie für ein Restaurant, ein Café oder ein Catering-Unternehmen arbeiten, dieser Kombidämpfer erleichtert Ihnen das Kochen erheblich. Profitieren Sie von der Multicook-Funktion, die es ermöglicht, verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig zuzubereiten. So sparen Sie Zeit und bieten Ihren Gästen stets frische, perfekt zubereitete Speisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie präzise Clima Control Dampfregelung sorgt dafür, dass Ihre Gerichte immer auf den Punkt genau gegart werden. Außerdem bietet der Kombidämpfer verschiedene Modi wie Trockenhitze, Dampfen und Kombination, sodass Sie für jede Speise die passende Zubereitungsmethode wählen können. Zudem ist der Kombidämpfer mit Funktionen wie Regeneration und Gärung ausgestattet und verfügt über einen automatischen Waschzyklus, der die Reinigung zum Kinderspiel macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin weiterer Vorteil ist das effektive Absaugsystem, das die Positionierung des Kombidämpfers erleichtert und den Bedarf an einer Hauptküchenlüftung reduziert. Zudem wird der Kombidämpfer mit einem Installationskit geliefert, das alle notwendigen Schläuche, Anschlüsse und Adapter für die korrekte Erstinstallation enthält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier sind einige technische Daten im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 82,5(H) x 79(B) x 79(T) cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 94kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHervorragender Preis-Leistungs-Punkt - alle Funktionen und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolle 7 x GN 1\/1 Kapazität - 65 cm zwischen den Blechen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e99 Programme mit bis zu 6 Kochphasen und 10 Gebläsegeschwindigkeiten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMultipoint-Kernsonde - kocht Fleisch präzise zur Perfektion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInklusive stabilen Standers, der wesentlichen zusätzlichen Stauraum bietet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784760725843,"sku":"SA771","price":8027.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_49b2210b-87ae-4b36-b255-1594e795b547.jpg?v=1751626435"},{"product_id":"buffalo-freistehender-smart-touchscreen-kompakt-kombiofen-6-stueck-gn-11-mit-installationskit","title":"Buffalo freistehender Smart-Touchscreen-Kompakt-Kombiofen 6 Stück GN 1\/1 mit Installationskit","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den hochwertigen Buffalo freistehenden Smart-Touchscreen-Kompakt-Kombiofen, die ideale Lösung für moderne Gastronomie und professionelle Küchen. Dieser vielseitige Kombidämpfer bietet nicht nur eine beeindruckende Leistung, sondern auch ein kompaktes Design, das ihn perfect für kleinere Küchen macht, in denen Platz eine wichtige Rolle spielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Kapazität von 6 x GN 1\/1 (40 mm zwischen den Blechen) ermöglicht dieser Ofen das gleichzeitige Garen mehrerer Gerichte, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Dank der „Multicook“ Funktion können Sie unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereiten, wobei sie alle zum selben Zeitpunkt fertig sein werden. Dies erhöht die Effizienz erheblich und optimiert Ihren Küchenbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kombiofen kommt mit einem benutzerfreundlichen 127 mm Farb-Touchscreen-Display, das eine intuitive Bedienung ermöglicht. Über 99 Programme mit bis zu 6 Kochphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten stehen zur Verfügung, um Ihnen eine präzise Steuerung beim Kochen zu bieten. Zudem sorgt das Clima-Control-System für einen genauen Dampfausstoß und optimale Garergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination von Trockenhitze-, Dampf- und Kombinationskochmodi macht diesen Ofen besonders vielseitig. Er verfügt über Funktionen zum Garen mit Zeitsteuerung, Kernfühler oder Delta-T und beinhaltet sogar Regenerations- und Gärfunktionen. Für zusätzliche Sicherheit sorgt der Mehrpunkt-Kernfühler, der eine präzise Garung von Fleisch garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich beinhaltet dieses Set ein Installationskit, das alle Rohre, Armaturen und Adapter für eine korrekte Erstinstallation umfasst (Installation selbst nicht enthalten). Der stabile Standfuß bietet zusätzlichen Stauraum und hebt den Kombiofen auf eine komfortable Arbeitshöhe. Eine Umrüstung auf 230V Einphasenstrom während der Installation ist ebenfalls möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntscheiden Sie sich für den Buffalo Kombiofen, um alle Funktionen und die kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 66,5(H) x 72(B) x 62(T) cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 70 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKompaktes Design mit hoher Kapazität - passt bis zu 11 GN 1\/1 Bleche bei 20 mm Tiefe oder 4 GN 1\/1 Bleche bei 65 mm Tiefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e99 Programme mit bis zu 6 Kochphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProgrammierbarer Schornstein und Automatischer Waschzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784767213907,"sku":"SA772","price":4416.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_98296b6c-5614-42de-8ab2-92296123bf2b.jpg?v=1751626435"},{"product_id":"buffalo-freistehender-smart-touchscreen-kompakt-kombi-ofen-6-stueck-gn-11-mit-installationskit-und-dunstabzugshaube","title":"Buffalo Freistehender Smart Touchscreen Kompakt Kombi Ofen 6 Stück GN 1\/1 mit Installationskit und Dunstabzugshaube","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Buffalo Freistehenden Smart Touchscreen Kompakt Kombi Ofen, ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche. Dieser innovative Kombidämpfer bietet hervorragende Kochmöglichkeiten und sorgt für perfekte Ergebnisse, ganz gleich, ob Sie dampfen, trocken garen oder eine Kombination beider Methoden verwenden. Er ist besonders geeignet für Betriebe mit hohen Ansprüchen und wenig Platz, dank seines kompakten Designs und seiner hohen Kapazität von bis zu 6 GN 1\/1 Schalen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dem integrierten, intuitiven Farb-Touchscreen-Display ist die Bedienung ein Kinderspiel. Sie genießen die Flexibilität, mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Dank der Multicook- und All-on-Time-Funktion können Sie unterschiedliche Kochzeiten einstellen, sodass alles zur gleichen Zeit fertig ist. Die präzise Clima Control sorgt zudem für eine optimale Dampferzeugung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Ofen ist mit 99 Programmen ausgestattet, die bis zu 6 Kochphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten unterstützen. Egal ob trocken oder feucht, dieses Gerät bietet die richtige Einstellung, um Ihre Speisen perfekt zu garen. Zudem profitieren Sie von zusätzlichen Funktionen wie Regenerations- und Gärprogrammen sowie einem automatischen Waschzyklus, der Ihnen wertvolle Zeit spart und die Wartung erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Paket beinhaltet ein komplettes Installationskit, welches alle nötigen Schläuche, Anschlüsse und Adapter für eine einfache Installation enthält (Installation selbst nicht enthalten). Außerdem ermöglicht der stabile Stand zusätzliche Stauraummöglichkeiten und hebt das Kombi auf eine bequeme Arbeitshöhe. Ein effektives Absaugsystem erleichtert die Positionierung des Kombis und reduziert die Belastung Ihrer Küchenbelüftung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 82,5(H) x 79(B) x 79(T)cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 94kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHochgradig vielseitig und zeitsparend mit verschiedenen Kochmodi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMehrpunkt-Kernfühler für präzises Garen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784771539283,"sku":"SA773","price":5697.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_23402f17-1336-4efe-b6f0-daf6b5faa6e6.jpg?v=1751626434"},{"product_id":"buffalo-smart-touchscreen-kombi-ofen-7-x-gn-11-mit-installationskit","title":"Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen 7 x GN 1\/1 mit Installationskit","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Buffalo Smart Touchscreen Kombi-Ofen, ein essentieller Helfer für jede professionelle Gastronomie. Mit einer großzügigen Kapazität von 7 x GN 1\/1 bietet dieser Kombidämpfer eine außergewöhnliche Flexibilität in der Küche. Arbeiten Sie effizient, indem Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten, egal ob mit Dampf, Trockenhitze oder einer Kombination beider Methoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Buffalo Kombi-Ofen ist mit einem benutzerfreundlichen 177 mm Vollfarb-Touchscreen ausgestattet, der die Bedienung zum Kinderspiel macht. Programmieren Sie einfach bis zu 99 Kochprogramme, die für verschiedenste Speisen optimiert sind. Diese Programme können bis zu 6 Kochphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten beinhalten, sodass Sie die perfekte Textur und das optimale Aroma erzielen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin weiteres Highlight ist die innovative ClimaControl-Technologie zur Dampfregulierung, die eine präzise Kontrolle über das Garumfeld ermöglicht. Durch die Mehrpunkt-Kernsonde garen Sie Fleisch auf den Punkt genau und erreichen immer perfekte Ergebnisse. Der Ofen spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie, was ihn zu einer kosteneffektiven Lösung für Ihre Gastronomie macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dem mitgelieferten Installationskit, das alle erforderlichen Schläuche, Anschlüsse und Adapter umfasst, ist die Erstinstallation schnell und unkompliziert erledigt. Dies sorgt dafür, dass Sie sofort mit der Zubereitung köstlicher Gerichte beginnen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie langlebige Konstruktion aus Edelstahl und Glas sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern garantiert auch die nötige Robustheit im hektischen Küchenbetrieb. Bei der Nutzung des Kombi-Ofens profitieren Sie von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis - erhalten Sie alle Funktionen und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHochgradig vielseitig und zeitsparend – oft inklusive Regenerations- und Gärfunktionen sowie einem automatischen Waschzyklus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eHier sind die technischen Details:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 82,5(H) x 79(B) x 79(T) cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 94kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784776749395,"sku":"SA774","price":4906.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_10389400-50bb-43cf-bdbe-7ccecbfe34e3.jpg?v=1751626433"},{"product_id":"buffalo-smart-touchscreen-kompakter-kombidaempfer-6-x-gn-11-mit-installationskit","title":"Buffalo Smart Touchscreen Kompakter Kombidämpfer 6 x GN 1\/1 mit Installationskit","description":"\u003cp\u003eDer Buffalo Smart Touchscreen Kompakter Kombidämpfer ist die ideale Lösung für moderne Gastronomien, die Wert auf Effizienz und Leistungsfähigkeit legen. Mit seinen kompakten Abmessungen und der hohen Kapazität von 6 x GN 1\/1 ist er perfekt für kleinere Küchen geeignet, die auch große Mengen an Gerichten zubereiten müssen. Das elegante Design aus Edelstahl und Glas verleiht jeder Kücheneinrichtung nicht nur einen modernen Look, sondern sorgt auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Kombidämpfer vereint mehrere Kochmethoden wie trockene Hitze, Dampf und Kombimodi in einem einzigen Gerät, was Ihnen ermöglicht, eine Vielzahl von Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Dank der Multicook \/ All-on-Time-Funktion können Sie unterschiedliche Gerichte mit variierenden Garzeiten gleichzeitig kochen und so die Effizienz Ihrer Küche maximieren. Die präzise Clima Control Dampfregelung und der programmierbare Kamin garantieren optimale Ergebnisse für jedes Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 99 programmierten Kochoptionen, darunter bis zu 6 Kochphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten, können Sie in jeder Situation das beste Kochergebnis erzielen. Der Multipoint-Kernsensor hilft Ihnen, Fleisch auf den Punkt genau zu garen. Der benutzerfreundliche, vollfarbige Touchscreen macht die Bedienung kinderleicht und intuitiv, sodass Sie mehr Zeit mit dem Kochen und weniger Zeit mit dem Bedienen von Geräten verbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Buffalo Kombidämpfer kommt inklusive eines Installationskits, welches alle notwendigen Rohre, Verbindungen und Adapter enthält, die für eine korrekte Erstinstallation erforderlich sind. Zudem kann das Gerät während der Installation für eine Einphasen-Nutzung (230V) umgerüstet werden. Profitieren Sie von der bemerkenswerten Kosteneffizienz und der kommerziellen Zuverlässigkeit, die Ihnen dieses Gerät bietet!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Buffalo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen: 66,5(H) x 72(B) x 62(T) cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u0026amp; Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpannung: 380-400V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: 70 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrennstoffart: Dreiphasig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGN-Größe: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Kombidämpfer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eErstaunlich günstiger Preis - alle Funktionen und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKompaktes Design mit hoher Kapazität - 6 x GN 1\/1 (40mm zwischen den Trays) - ideal für kleinere Küchen mit hohem Bedarf. Passt bis zu 11 GN 1\/1 Trays mit 20mm Tiefe oder 4 GN 1\/1 Trays mit 65mm Tiefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGenaue Clima Control Dampfregelung. Programmierbarer Kamin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrockene Hitze, Dampf- und Kombimodi. Kochen mit Zeit, Kernsensor oder Delta T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHöchst vielseitig und zeitsparend. Beinhaltet Regenerations- und Aufgehfunktionen sowie automatischen Waschzyklus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIntuitive, benutzerfreundliche Vollfarb-Touchscreen-Anzeige\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMultipoint-Kernsensor - kochen Sie Fleisch genau auf den Punkt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBeinhaltet Installationskit - alle Rohre, Verbindungen und Adapter, die für eine korrekte Erstinstallation benötigt werden (Installation selbst nicht enthalten)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffalo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784779141459,"sku":"SA775","price":3965.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_01dd1108-b0cf-40e9-a352-6c0ca4ffdeba.jpg?v=1751626432"}],"url":"https:\/\/checkout.sandoro.de\/collections\/kombidaempfer.oembed","provider":"Sandoro | Food Service Equipment","version":"1.0","type":"link"}