{"product_id":"swibo-breites-ausbeinmesser-18cm","title":"Swibo breites Ausbeinmesser 18cm","description":"\u003cp\u003eDas professionelle Swibo breite Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist das unerlässliche Küchenwerkzeug für jeden Gastronomiebetrieb, der auf Effizienz und Qualität setzt. Entwickelt mit dem Fokus auf die Anforderungen der Gastronomie, garantiert dieses hochwertige Messer herausragende Leistung und Präzision bei der Zubereitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des Swibo Ausbeinmessers besteht aus erstklassigem 440a Edelstahl, der sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58° auszeichnet. Dieser Materialmix sorgt nicht nur für außergewöhnliche Schärfe, sondern auch für eine lange Lebensdauer. Die breite Klinge erleichtert das mühelose Entfernen von Knochen und Sehnen, was besonders in hektischen Küchensituationen von großem Vorteil ist und die Arbeitsabläufe optimiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ergonomische Nylongriff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, was eine präzise Handhabung ermöglicht – selbst bei intensiver Nutzung. Das Messer ist zudem spülmaschinengeeignet und kann bei 120°C sterilisiert werden, was die Reinigung zum Kinderspiel macht. So bleibt Ihr Arbeitsbereich stets hygienisch und bereit für den nächsten Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger 440a Edelstahl für außergewöhnliche Schärfe und Robustheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Nylongriff sorgt für perfekten Halt und Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Swibo breite Ausbeinmesser verbindet Funktionalität mit einer herausragenden Bauart und ist somit nicht nur ideal für die Fleischverarbeitung, sondern auch perfekt für die Gastronomie und den Catering-Service. Vertrauen Sie auf die hohe Qualität von Swibo, die sich auf jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung professioneller Küchenutensilien stützt. In jedem Gastronomiebetrieb, sei es ein Restaurant, eine Metzgerei oder ein Catering-Dienst, wird dieses Messer eine wertvolle Unterstützung in der Küche sein. Integrieren Sie das Swibo breite Ausbeinmesser in Ihre Küchenausstattung und erleben Sie die gesteigerte Effizienz, die es mit sich bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Swibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784354500947,"sku":"L103","price":35.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_fd777106-af3a-47b1-a7cf-514b72f52adf.jpg?v=1751626736","url":"https:\/\/checkout.sandoro.de\/products\/swibo-breites-ausbeinmesser-18cm","provider":"Sandoro | Food Service Equipment","version":"1.0","type":"link"}