{"product_id":"wuesthof-filiermesser-16cm","title":"Wüsthof Filiermesser 16cm","description":"\u003cp\u003eDas Wüsthof Filiermesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Köche, die frischen Fisch filetieren möchten. Wüsthof ist bekannt für seine hochwertigen Messer, die in der Gastronomie weltweit geschätzt werden. Mit diesem filigranen Filiermesser erzielen Sie stets perfekte Ergebnisse, egal ob beim Zubereiten von Lachs, Forelle oder anderen Fischarten. Die extrem scharfe Klinge sorgt dafür, dass das Schneiden mühelos funktioniert und der Fisch dabei nicht zerfasert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kombination aus hochwertigem Carbonstahl und einer Rockwell-Härte von 58° garantiert eine langlebige Schärfe und eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Jedes Messer wird präzisionsgeschmiedet aus einem Stück kohlenstoffreichem Edelstahl und durchläuft einen aufwendigen Handfertigungsprozess von 38 Schritten, bevor es Ihre Küche erreicht. Dies bedeutet, dass jedes Wüsthof-Messer nicht nur funktional ist, sondern auch ein feines Stück Handwerkskunst darstellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin weiterer Vorteil des Wüsthof Filiermessers ist das ausgewogene Design, das durch den speziell geformten Messerkropf erreicht wird. Dies sorgt für eine perfekte Balance, die das Schneiden erleichtert und weniger Kraftaufwand erfordert. Sie werden schnell bemerken, wie angenehm sich dieses Messer in der Hand anfühlt und wie präzise die Schnitte sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Hochwertiger Carbonstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell Härte-Bewertung: 58°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräzisionsgeschmiedet aus einem Stück kohlenstoffreichem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaserkontrollierte und -getestete Schnittkante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffene Klinge in einem 38 Schritte umfassenden Prozess\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance durch den speziellen Messerkropf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtrem scharf und einfach zu pflegen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Wüsthof Filiermesser ist die ideale Wahl für professionelle Köche und passionierte Hobbyköche gleichermaßen. Jedes Mal, wenn Sie mit diesem Messer arbeiten, erleben Sie die Exzellenz, die Wüsthof seit Generationen etabliert hat. Gönnen Sie sich ein Messer, auf das Sie sich verlassen können, und genießen Sie die Leichtigkeit und Präzision, die es bringt!\u003c\/p\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50777669239123,"sku":"C915","price":101.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/8869\/7939\/files\/download_bda1ea29-d572-4de5-a2ec-15a7928228c3.jpg?v=1751635076","url":"https:\/\/checkout.sandoro.de\/products\/wuesthof-filiermesser-16cm","provider":"Sandoro | Food Service Equipment","version":"1.0","type":"link"}